recettes, coups de coeur, jardinage…et le coin des instit

La menthe poivrée

De son vrai nom Mentha piperita, la menthe fait partie de la famille des Lamiacées.

En gastronomie: elle délivre une sensation de fraîcheur dans l’assiette: épatante avec les légumes, savoureuse avec les céréales (semoule, quinoa) pour un taboulé, magnifique avec les fruits de saison tels que la pêche, les fraises, le melon…

En phytothérapie: elle s’utilise soit par les feuilles fraîches ou séchées, soit en huiles essentielles.

Par voie interne

1 – Troubles digestifs

  • Infusion : Infuser, pendant 10 minutes, 1 c. à soupe de feuilles séchées dans 150 ml d’eau bouillante. Prendre  3 à 4 tasses par jour, entre les repas ou comme digestif.
  • Huile essentielle : Prendre 2 à 4 gouttes d’huile essentielle diluée dans un peu d’huile végétale, trois fois par jour. Ne soyez pas étonné par la forte saveur de menthol qui peut surprendre les papilles!!

2- Infections respiratoires

  • Huile essentielle : Prendre 2 à 4 gouttes d’huile essentielle diluée dans un peu d’huile végétale, trois fois par jour.

3- Intestin irritable

  • Huile essentielle en capsules ou comprimés entérosolubles*: Prendre 0,2 ml (187 mg), trois fois par jour, avec de l’eau, avant les repas.

    *L’enrobage des capsules et comprimés entérosolubles résiste aux acides gastriques, ce qui fait que la substance active n’est libérée que dans l’intestin.

Par voie externe

Attention

  • Ne pas utiliser l’huile essentielle en usage topique chez les enfants, notamment près du nez et des voies respiratoires, car elle peut provoquer des spasmes du larynx ou des bronches.
  • L’huile essentielle pure, lorsqu’elle est appliquée près des yeux, peut les irriter temporairement. Bien se laver les mains après une application externe.

1- Infections respiratoires

  • Huile essentielle : Frictionner la poitrine, au besoin, avec une des préparations pour usage externe mentionnées ci-dessous. On peut aussi verser 3 ou 4 gouttes dans de l’eau très chaude et inhaler les effluves.

2- Maux de tête

  • Masser le front et les tempes avec une des préparations topiques mentionnées ci-dessous. Répéter toutes les 15 ou 30 minutes, au besoin. Ne pas appliquer trop près des yeux.

3- Démangeaisons cutanées, douleurs rhumatismales, névralgiques ou musculaires

  • Frictionner la partie atteinte avec une des préparations mentionnées ci-dessous. Répéter au besoin.
Préparations pour usage externe

– 2 ou 3 gouttes d’huile essentielle, pure ou diluée dans un peu d’eau tiède ou d’huile végétale.
– crème, huile ou onguent contenant de 5 % à 20 % d’huile essentielle.
– teinture contenant de 5 % à 10 % d’huile essentielle.
– Pour les applications sur la muqueuse nasale : onguent nasal contenant de 1 % à 5 % d’huile essentielle.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s